視力が急に低下し、知っている人と思って話してたら知らなかったり、シカトしたり結構多くなってきました。
すみません
それで、チャリで雰囲気で進んでたらいつも行く香椎で道に迷ってしまいました。
いつもと違う道だと気づいたけど、進んでいくと行きたかったコーヒー屋さんに出会いました
Nanの木です。
http://www.nannoki-coffee.com/
偶然の出会いに、これは入るっきゃないと思いちょっと寄り道。

外は少し寒かったけど、テラスに座り、冷えた体にあったか〜〜いコーヒーがすごくおいしかったぁ。
豆選んだのに、名前忘れたけど、さめてもおいしかったぁ。。
豆だけ買っているお客さん（年配層多）が多かったです。
空気がおいしくて、近くの神社までいったら、どんぐりコロコロしてました。

エドマッチョごはんうまし。
そして、チャイがあつあつで美味しかったぁぁ

エドマッチョ19時営業になったそうです。
また、プッペとごはんやったねぇ
http://www.edomacho.com/cafe/index.html
幸せたくさん

ここ１ヶ月ホスピタルライフです。。
って言ってもちょっと薬もらったり、マッサージしてもらったり。。
胃腸が弱ってて昨日は痛くてあまり寝れなかったぁぁ

って事で、今日はやさしいの。
お弁当にも持っていけるから節約できるもんね

寒くなってきたから、あったかいもの用の器を買おうとmaze mozeに行ったけど、前買おうと思ってたPAOライフのは売り切れてたぁ。。
でも、オーナーさんが奥から出してきてくれ違う感じのPAOライフの器。
裏がかわいいんだな。
奥さんの「PAO」ばっかりみてたけど、ご主人の白ベースのシンプルな感じがかわいい。
次の給料日に買おうか悩んだけど、１点ものだし、、なくなりそうだし、アイボリー色のカップまで買いました。
ホットミルクやチャイを入れた姿を想像したらにやにや。
金箔が少しついててすごく、かわいい。
かわいい
ちょうど、雑貨ウォークがあってて、コースターを頂きました。
さっそく、セットで使ってみましたぁ
この器はカフェオレにもよさそうばい〜ふくらむなぁ

ベーグルの本を購入してたんで、いつもと違うレシピで作りました
ドライイースト臭が苦手なので、ほんの少しで作るため通常1時間くらいの発酵のところ冷蔵庫で12時間も発酵するレシピ。
前日の夜に仕込んでたから朝は少しだけ楽チン
でも、ベーグルは材料はそんなにいらないけど、手間がかかり、難しい。。

丸めるとき冷たかった。
かわいいまんまるちゃん。

ゆで加減がよかったのか初めてこんなツヤツヤ、ツルツルなベーグルができました。
手のひらサイズのためカリカリでちょっとフランスパンぽく出来ました
オリーブオイル＆塩でいただこうかしら

前日の紅いもが余ってたんで、紅いもベーグル

ちょいと、焼き色つきすぎたかな。。

紅芋は黒糖で煮てて、練りこまず巻き巻きしてみました。
あんこをつけて食べようかな

今日は雨だったので、近場のマリンメッセで料理研究家の栗原はるみさんのトークを拝聴することにしました
中学生のころから好きで「ごちそうさまがききたくて」からお世話になってて。

そしたら、そこに、高校の同級生のまきちゃんが伊万里焼を出店されてたので驚きと感激でした。
まきちゃんも大川内山で焼き物してたとは知らなかったぁぁ
しかし、落ち着く〜
やわらかい空気で包まれる感じ。。

会えて嬉しかったなぁ

その後、昨日作ってたあんこで、いきなり団子を作りました。
しかし、切ったら、まさかの紅いもやった
あっ、ラベルもちゃんと「べにいも」って書いてあった。。

普通はかぶりつくけど、いちおブログ用にお上品にカットしてみました。

雨は夕方には上がってて
冷たい風が吹き、雲が瞬く間になくなり、月光がきれいでした。

寒くなってくるこの感じ
ドキドキしてしまう。
FISHMANSが染み渡ってどこでも飛んでいけそうな気がした。

あぁ、夜長になるけど、夜も楽しいことしようっと


楽しかった日の事を思い出すとニヤけてしまう。。
テイちゃんありがとう。

いつも行く日は閉まってたパン屋さん。。
今日は昼間に今川を通ったので開いてました


栗が入ったパンと豆乳クリームパンを購入。
自家製酵母パンらしくて、もっちり弾力のあるパンでした

「手間を惜しまず、体に優しい美味しいパン作り」
すてきな言葉です。